ひな祭り 料理
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ひな祭りの料理の定番といえば、ちらし寿司です。他にも、ハマグリのお吸い物や手巻き寿司、といった和風な料理がスタンダードのようです。我が家では、第一子となる娘が誕生して、初節句を祝ってからというもの、毎年3月3日にはひな祭りのお祝いをしています。今年ですでに3回目を迎えました。私が子供の頃は、ひな祭りとは縁がなく、自宅でお祝いをした記憶がありません。しかし、娘の初節句のタイミングで、主人の両親から立派なひな人形をいただいたことを機に、毎年私と主人の両親を呼んで、娘の成長を一緒にお祝いする恒例のイベントになりました。だから、毎年の恒例イベントとなっているひな祭りの料理は、張り切って手作りしています。私は、もともと料理が得意ではないので、お客様へのもてなしというハードルの高さに最初は悪戦苦闘していました。しかし、これも勉強の為と思い、ネットでひな祭り料理の特集を参考にして、基本の定番料理を作ることから始めました。ひな祭りは娘の成長の歴史と同時に、私の料理成長の歴史とも言えるかもしれません。最初のひな祭り料理は、初節句でしたので、大人向けメニューと娘のための離乳食メニューを用意しました。大人向けメニューは、菜の花のちらし寿司とはまぐりのお吸い物、いちご大福といった、定番メニューです。また、娘のための離乳食メニューは野菜がゆとおふのスープです。前の日から準備しましたが、いきなり酢飯用の合わせ酢に塩と砂糖を間違え、大慌てで作り直し、当時かなり焦りました。今ではそんな初歩的なミスもよい思い出になり、料理の腕も上がって、手の込んだ料理を作れるようになりました。ひそかに料理の腕を褒められることを毎回期待しています。

保険料を10万円も節約できた理由

生命保険は、お子様がいるなら必ず必要なものです。けれど、保険に支払う金額は、一生涯で住宅の次に高い費用と言われるほど、馬鹿にならない金額です。

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それは、誰もが自分の家族の生活に、最適な保険に加入しているわけではないからなんです。最適な保険に加入するには、素人にはどの保険にしたらいいか難しすぎてわかりません。だから、プロに相談していろいろな保険会社の保険から最適なものを提案してもらうと、保険の無駄がなくなり保険料が安くなるケースが多いんです。

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